Amande – Caramel 32°
Les amandes viennent d’une coopérative de producteurs Nîmois, seules les amandes pas abimées pendant le cassage sont sélectionnées afin de préserver le côté torréfié de la peau d’amande. Ce rhum arrangé est le plus sucré de la gamme avec son caramel fait maison.
Ingrédients : Rhum agricole AOC Martinique, sucre de canne bio, amandes
Contenance disponible : 70cl


Les plus belles Canailles sont métissées
Quand le rhum AOC de Martinique et les meilleurs fruits exotiques du bout du monde rencontrent notre terroir provençal, on obtient des rhums arrangés gorgés de soleil et de saveurs.


Chez Les Canailles, on aime la créativité. Si toute les expériences sont bonnes à essayer, 3 règles essentielles sont toujours présentes dans la création de chacune de nos précieuses collections. 
 
1. On rigole de tout mais on ne plaisante jamais avec la qualité…
Nos rhums arrangés suivent une charte qualité stricte :
• Nos recettes sont des créations exclusives inspirées de fruits frais de saison.
• Le rhum que nous sélectionnons est un rhum blanc agricole AOC Martinique reçu brut de colonne à 72° puis réduit lentement.
• Nous travaillons nos rhums arrangés avec du sucre de canne bio, reçu sous forme de cristaux puis travaillé en sirop entre 60°C et 165°C. Puis travaillé soit en sirop soit en caramel.
• Tous nos rhums sont fabriqués de façon artisanale.
2. En Provence, nos producteurs ont du talent…
Si le rhum et les fruits exotiques que nous sélectionnons avec attention viennent du bout du monde, le goût si atypique de nos rhums arrangés vient aussi de la touche provençale que nous leur apportons.
Pommes royal gala du Vaucluse, citron vert de La Londe dans le Var, figue AOP de Solliès… 50% des ingrédients que nous incorporons à nos rhums arrangés sont produits dans notre belle Provence, par des producteurs de choix tout aussi passionnés que nous !
3. De vraies saveurs tout en équilibre
Si nous attachons une importance si particulière à la qualité de nos ingrédients, c’est pour assurer à vos papilles un voyage gustatif inspirant. 
Des matières premières avec de vraies saveurs mais toujours avec associées dans un équilibre subtil entre puissance du rhum, douceur du sucre et goût des fruits et épices. 
En bref, juste une histoire de petits arrangements qui font la signature unique des rhums arrangés Les Canailles !

Rhum Les Canailles Amande Caramel

39,00 €Prix

    0973652142

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